北京宏陶居创始人张宏台上致辞

　　12月18日下午两点，由宏陶居主办，景德镇市瓷源山庄协办的2015景德镇美食美器文化艺术启幕会在景德镇市瓷源山庄隆重开幕。参与此次活动领导有：景德镇市陶瓷协会常务副会长孙飞、景德镇陶瓷馆副馆长徐桃生、景德镇厨师协会会长黄玖林。参与此次活动的嘉宾有王祥、玄成子、王京、朱友山、兰家丰、常光跃，以及中国陶瓷设计艺术大师胡景文等老师;吴松德、郝文杰、许红岭、沈贤斌等以及来自景德镇本地的餐饮界朋友;景德镇利友陶瓷有限公司的刘谦刘总。

　　下午两点，北京宏陶居创始人张宏先生致辞欢迎各位到场的领导和嘉宾，他说：“今天我极为荣幸能在千年瓷都把大家相聚到一起，参加宏陶居2015景德镇美食美器文化艺术启幕会，非常感谢各位的光临和支持。宏陶居是一家集产品设计研发、原料加工精制、成型、烧制等各环节于一体的创新企业。我们想做的，就是携手彼此的真诚理念，转化为种子;植根景德镇，打造一个中国原创本土品牌的平台，让更多的后现代人认识中国陶瓷文化的新内涵，让中国陶瓷文化艺术重新绽放，为景德镇、为中国套事业的发展引领出一条健康可持续的发展之路。”

2015景德镇美食美器文化艺术启幕会现场

2015景德镇美食美器文化艺术启幕会现场

　　现场，由北京宏陶居创始人张宏宣布正式成立宏陶居景德镇设计研究院，主要服务于战略性合作客户。

　　宏陶居此次落地景德镇举办宏陶居2015景德镇美食美器文化艺术启幕会，也是想为景德镇陶瓷行业做一件实实在在的“大实事儿”--在景德镇成立一个设计研究院和酒店餐饮文化咨询中心，把艺术原创作者的设计构思通过宏陶居这一平台发散给生产商，继而把这种对陶瓷文化、对美食与美器的热爱和感动分享给千家万户。

　　接下来，王祥、王京、玄老师、陶院领导也在现场发表讲话，他们讲述了自己与宏陶居相识相知的缘分，也对宏陶居落地景德镇、把对陶瓷的厚爱与圣德传递到千家万户寄予厚望。

　　景德镇陶瓷馆副馆长徐桃生说：“景德镇有着悠久的制瓷历史和深厚的文化底蕴，在这里曾经孕育出举世瞩目的陶瓷作品，宏陶居选择在这里扎根，是选择了对陶瓷之源头的尊重。景德镇是这样的一个城市，你以怎样的诚恳对待她，她就会以怎样的诚恳回报你。我希望宏陶居在景德镇这样的厚土能结出硕果。”

《收藏天地》负责人常光耀发表讲话

宏陶居为合作者颁发授权书

活动现场，嘉宾互动

　　在现场，宏陶居也当场向景德镇地区合作厂商颁发授权书，其中，景德镇利友陶瓷有限公司的刘总说，和宏陶居的接触最起码有五年之久了，相处下来，一起研发，一起设计，一起度过了最艰难的时期，我相信我们的设计和我们的革新能够为市场指引出一个方向。

　　中国陶瓷设计艺术大师胡景文也在现场慷慨致辞：“张总提出的原创精神和对原创艺术的尊重，我非常认同。我自己也是从事陶瓷艺术创作的，在市场中遇到抄袭和模仿总是感觉到无力和痛心。大家应该尊重原创设计者的精神食粮，不应该随随便便的‘拿来主义’。”

　　对于后期的生产制作，张总对于各个合作厂商也是充满信心，他说经过这么长时间的合作与交流，他深深感受到景德镇陶瓷文化的博大精深，对精湛的制作工艺感到折服。未来，他们把宏陶居的设计，交由这些合作厂商来生产，是再放心不过的。

新派中国菜京城四少之一郝文杰，现场表演厨艺

美食美器，现场作品

美食美器，现场作品

美食美器，现场作品

　　接着，宏陶居团队与景德镇厨师协会强强联合，为现场观众进行厨艺表演。十二道菜，分别从食材与器物的搭配上进行表演和探究。色香味俱全的美食，陈设在精致的食器上，让人感到一种艺术的熏陶和美的享受。

　　景德镇厨师协会会长黄玖林在接受记者采访时候说道：“我自己从事厨师这个职业也有三十多年的时间了，我深深感到一道精致菜肴的呈现，与精致的、有内涵的器物十分不开的。景德镇的陶瓷已经有一千多年的历史了，它从一开始就是与人们的生活是息息相关的。今天宏陶居的这个活动是十分有意义的，他把中华传统文化里的器物艺术与美食艺术密切结合在一起，我相信这会在景德镇掀起不小的轰动。”

2015景德镇美食美器文化艺术启幕会与会嘉宾合影

　　此次启幕会打破以往单一交流模式，开启了趋势化发展的新格局、新理念、新结构。为行业的健康发展提供了依据;通过交流达成共赢共享。并通过陶瓷文化饮食文化的交流，给市场注入新的发展空间。我们希望，这样的一次展示，这样的一次启迪，能为景德镇陶瓷行业引领出一条健康、持续、发展道路的新方向。