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“和而不同”精品酒店

2014-04-17 11:59:53 来源: 艺术版权 作者:张璇
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摘要: 全球第一家精品酒店创办于20世纪80年代初期的纽约,而直至20世纪90年代才开始在世界范围起步发展。1998年开始,中国的北京、上海、深圳等大城市也有了精品酒店的身影。美国精品酒店的管理泰斗依艾恩·希拉格曾经一针见血地提出,“精品酒店”应该是具有一个鲜明的、与…

  生活方式型:莫干山里法国山居

  莫干山里法国山居隐逸于华东连绵起伏的群山之中,山上有大片有机茶园及茂密苍翠的竹林,是中国第一家法国乡村式奢华风范的精品酒店及餐厅,由司徒夫和李雪琳夫妇于2012年创立。这里将法式的好客之道、生活方式及正宗的法国美食美酒巧妙地融合并呈现给宾客。拥有永恒、优雅且怀旧建筑风格的法国山居,重塑了莫干山1930年代吸引上海名流雅士纷至沓来的魅力。

  酒店由1座主楼和5座独栋别墅组成,拥有五种不同类型的客房及套房。客房空间宽敞,每间面积都超过了65平方米。房间类型包括:豪华大床房、豪华带露台水景房、豪华花园房以及11间两层豪华阁楼套房,其中5间面积达130平方米并附带私人花园。这里充分体现着生活方式型的精品酒店设计特色,采用传统法国乡村式度假酒店风格,内设的29间客房里都配备了高耸的天花板、超大的浴室、仿古木质地板和额外增高的白色木制百叶窗。从设计复杂的水泥瓷砖地板、白色大理石柜台、黄铜饰品和大张的手织地毯,无不散发着古典优雅的气息,流露出独有的风格、魅力、舒适和特色。

  奢华、私密、浪漫,地道法式美食美酒造就出这里的鲜明主题,池畔餐厅设有一直延伸至室外泳池的木质露台。晚间时分,宾客们可以在酒廊或炉边沙龙,品尝经典鸡尾酒和山居酒窖典藏的采用生物机能酿酒法酿制的法式红酒。当然,酒店各处也都设置了独具匠心的私人用餐空间。两座池畔凉亭各可以举办最多达12人的私人宴会,而酒窖餐厅则设有一张由整根原木制成的长桌,能同时容纳40人就餐。

  设计师还将这里构思为婚礼的浪漫圣地,以青翠欲滴的茶园和种植有12000株玫瑰的玫瑰园为背景,缔造出令人心旷神怡的浪漫婚礼。此外,山居还依托莫干山优美的自然环境,为宾客提供多种多样的娱乐及冒险活动选择。交错繁多的山间小径可谓户外活动爱好者的天堂,宾客可以选择徒步远足、骑车踏青或冬日滑雪等。山居的主人司徒夫也是骑行爱好者,他用自行车丈量中国的旅程曾感染并激励了许多人。

  梦境型:丽江古城英迪格酒店

  这一类型设计大都以经验设计手法给顾客带来一种整体的体验:一个世界中的世界、一个故事中的故事、一种“表演艺术型”酒店的文化天堂。就像是位于丽江大研古城南门的丽江古城英迪格酒店,如同茶马古道上的当代“驿站”,耳目一新的邻里设计融入了纳西族和藏族文化以及茶马古道文化元素。酒店周边的自然景观也同样为设计注入灵感,尤其是各种奇花异草以及巍然屹立于古城之上、常年积雪的玉龙雪山。

  当宾客初次踏入酒店大堂,泰国建筑事务所P49 Deesign所打造的亮眼设计立即映入眼帘。大面积紫红色高山杜鹃艺术品装饰,与平静的水面相接,营造静谧和谐、自然融合的氛围。宽敞大气、自然采光下的大堂现代感十足,与传统木梁天花板和圆柱形成强烈视觉对比。70间酒店客房包括高级房、豪华房、豪华套房以及总统套房,分别以不同主题设计,所有客房都采用了纳西族传统的木梁天花板与硬木地板,并装饰马灯与床头帐篷。英迪格高级房以玉龙雪山为主题,床的背景墙是连绵的雪山壁画;而英迪格豪华房的主题则是马蹄,房内的灯饰与衣架都依据马蹄造型而设计;英迪格豪华套房则又以马铃为设计灵感;360平米的英迪格总统套房更是重现了旧时驿站的风貌,会客厅里更宛如艺术品陈列室,收藏着西藏手工地毯、云南优质丝绸等各式民族艺术品,主卧室内的天花板装饰华丽,由中间向两边垂下与木质雕花房门相接,好似茶马古道上马帮用作休憩的帐篷。设计师将所有的灯饰的蜡烛更换成节能灯泡,透过磨砂玻璃的灯柱,光线变得柔和温暖,为回房休憩的客人营造家一般的感觉。

  进入LG层,私享空间Me Space采用了马帮灯饰、马鞍座椅的风格装饰,提供超长沙发及宽厚背靠,悉心打造舒适愉悦的聚会场所。当年,奔走于茶马古道的马帮大多会选择在山洞中休息,遮风避雨,而Me Space的设计理念正是源于此。酒店二层的茶驿Cha t是好友品茗谈志,独享悠闲时光的轻松驿站。搭乘全玻璃景观电梯进入茶马餐厅Charm,仿佛穿越时空回到茶马古道,餐厅的地面装饰点缀着各种蘑菇造型,是由于马帮常常将山里采来的蘑菇风干作为路上的食物。杜鹃花从一层大堂蔓延至地下一层,使会议室更添生气,100平米的多功能会议室,可灵活分隔为两个小型会议室。此外,酒店茶驿私人包间也是小型商务会议的理想之选。酒店的户外庭院宁静安逸,适合慵懒者享受丽江的温暖阳光,或静静凝望夜空中闪烁的万千繁星。

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(责任编辑:万舒)

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